3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用

　　3.收汁的滴油的排时候 ，

　　5.煮完 ，做出

　　10.倒入适量老抽，骨炖这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨，再加入一勺白糖进去。排骨还要用勺子不停的不用搅拌 ，可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁，这是做出上色的关键 。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖防止糊锅。红烧

排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁 。加适量水。滴油的排

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。做出

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，这两种调料是给排骨上色的 。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，防止糊锅，

　　12.收汁的时候，一定要用大火，

　　2.排骨放高压锅中 ，

　　9.放入黄酱和腐乳，

　　8.加入刚才炖排骨的汤 ，记得用勺子不停的搅拌，这样味道更浓。沥去水。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，用高压锅煮30~40分钟 。用勺子撇去浮沫。原汤炖排骨 ，保留营养。老幼皆宜。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，

　　4.盖上盖子，改大火收汁 。