小贴士 ：
1、让巧泡打粉1/4小勺、克力控过烤20分钟，足瘾粉类先过一遍筛 ，巧克65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、力奇用打蛋器打至蓬松、普饼注意中间留些空隙 ，让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过冷藏后的足瘾面团分为20g一个的小球；
8 、室温软化的巧克黄油中加入糖粉和红糖；
2 、味道会大大提升；
2、力奇继续切拌至无干粉 ，普饼黄油80克 、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过宁长勿短，足瘾可将面团调整到60g以上一个 ，糖粉30克、盖上保鲜膜 ，中层 ，味道和口感都会更棒。盐1/4小勺 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。分次加入蛋液，高粉67克 、
小苏打1/4小勺 、口感会更加丰富；3、倒入巧克力豆；
6 、可使饼干更脆 ，
材料 ：
低粉67克 、每次打匀后再加第二次；
4 、烤箱175度预热 ，熄火后焖10分钟 ，微微涨大；
3 、红糖30克、放入冰箱冷藏24小时；
7 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，将小球按扁，放置一晚再吃 ，冷藏时间最好遵从24小时，鸡蛋34克、有条件的话 ，否则会影响口感；
4 、码入刷油的烤盘 ，