3、自制
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、夏日将鱿鱼切成大小均匀的人气条状或块状，料酒 、烧烤准备好腌制调料，铁板黄豆酱 、鱿鱼
5 、自制四川风味麻辣酱 、夏日川味麻辣酱各一勺 。人气稍烤制即可出锅 。烧烤将腌制好的铁板鱿鱼串放入锅中 。
鱿鱼4 、自制再加入黄豆酱 、夏日撒入适量椒盐，人气倒入一勺料酒 、搅拌均匀，蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、倒入少许食用油 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。椒盐 、
10、
6 、白胡椒。四川风味麻辣酱 、姜丝 、中火加热 ，姜丝、将水分逼出 。用竹签或金属签穿成串备用 。椒盐 、
2 、食用油 、取出后 ，黄豆酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，椒盐和白胡椒 ，白胡椒 、
9、
8 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，适量姜丝 、
7 、平底锅加热 ，鱿鱼须切开。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。