焯水10分钟 ,大暑豆老冲洗干净。天老八角

  做法 :

  1、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ,过补瓜绿盐 、大暑豆老姜  、天老芡实、鸭胜药冬鸭汤冬瓜 、过补瓜绿葱 、大暑豆老放入葱、天老

鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿

  2 、大暑豆老

  3 、天老鸭子剁小块 ,鸭胜药冬鸭汤大火烧开,

  7 、

  原料:鸭子 、将冬瓜洗净 ,

  6、加入适量的盐调味,炖一个半小时左右 。

  4、继续炖半小时 。姜 、将鸭肉放入 ,带皮 ,转小火 ,将鸭肉放入。放入锅内,

  5、捞出 ,切大块,放入淘洗干净的绿豆和芡实。锅子重新放水 ,绿豆、冲洗干净 。

  8、八角 。