黄瓜丝适量 ，美滋美味香菜段 ，凉肚味精，拌肉拌香白糖，肉凉白醋，辣猪盐，美滋美味香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，辣椒油 ，拌肉拌香香油

肉凉

　　7 所有原料搅拌均匀即可

肉凉蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，辣猪花椒油，美滋美味白醋，凉肚盐 ，拌肉拌香蒜末 ，肉凉花椒油 ，辣猪香菜适量

　　佐料：大蒜，味精，辣椒油 ，

　　原料 ：熟猪肚半个，白糖 ，香菜切段，