做法 ：
1 、分钟小山笋 、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可。香油调匀 。春季巢
版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟烧开后将蟹味菇、易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟4 、春季巢小山笋 、版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、分钟
2 、易快蟹味菇 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水 ，春季巢切小段 。版鲜切丝 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
5 、
6 、鹌鹑蛋
配料 ：盐 、准备好各种食材。锅中加入适量冷水 ，鹌鹑蛋加盐煮熟 。
食材 ：豌豆苗 、
3 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，