7 、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓菠萝会有点出水,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制姜切片
6 、味浓取部分菠萝榨汁,香菠一小勺油
4、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美老姜
准备工作:
1、秘制菠萝 、味浓大火拌炒 ,香菠锅中放少许油 ,萝鸡黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、勾芡
6 、所有用大火拌炒
3、可以用鸡胸肉哈,拌匀,量一定要少哈
放红椒,黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿去骨取肉用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,都行2 、拌匀之后 ,不喜欢可以不放
4 、放少许生粉
9、菠萝泥直接用,红椒、直接将生粉放进去 ,
材料:琵琶腿、看个人喜欢,不滤渣
8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡,放菠萝汁
5、生粉、生抽 、肉切成小块
2、盐 、腌制下
5、大火拌炒,红椒切块,作为勾芡用
步骤:
1、
