2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。糖、双椒青椒、拌黄只要一点点儿 ,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
7一点点糖 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。家里刚好有,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
6适量盐。双椒拌均匀 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
9热油倒进菜中 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,
5将豆和菜放在一个碗中,黄豆需要提前泡发。烹调油
做法:
1原料图,
红椒 、放一点儿 ,盐 、也可以用橄榄油直接拌 。花椒油 、8另起一锅 ,韭花、这个油量较大,倒烹调油烧热 。这个菜可以不放韭菜花,实际用不了这么多 。
食材明细 :黄豆、挺好吃 。加15毫升生抽 ,不能让菜感觉到甜味儿。这样子黄豆口感比较好 。
