加入盐 ，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆

蹄花汤

　　2，黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤保证汤清淡清爽  。黄豆

　　5，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆黄豆。蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆葱姜，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆出锅。这叫打乏  。放入白酒不盖锅盖煮开。一起煲一个半小时，

　　3 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　4，炖菜这一步的话，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。