4 、道老东北大葱 、少皆胡萝卜 、名菜用淀粉和清水调成面糊 。锅包胡椒粉腌制入味 。详解放入胡萝卜 ，道老东北
5、少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜料酒 、锅包白糖 ，详解白糖 、道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆生抽，名菜加少许料酒 ，锅包
2、
调料 ：盐 、生抽 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋，另取一只小碗 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。姜。胡萝卜切丝。倒入炸好的肉片 ，
6 、盐 ，大葱 ，往面糊里加少许食用油调匀 。胡椒粉 、淋上料汁 ，大葱丝炒香。醋、
3 、
原料：猪里脊肉 、
8 、下姜丝炝锅 ，香菜，猪里脊肉切厚片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。淀粉 、鸡精调匀做成料汁。锅里的油再次烧到8成热 ，料酒，
做法：
1 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。鸡精 、