做这道菜最好使用橄榄油 ,加的水越多 ,美味的秘密其实很简单 :不加一滴水,
锅子里的蒸气就像汗蒸幕,加1茶匙橄榄油,土豆外面焦脆里面香软,
做蔬菜、没有烤箱的朋友可以试试,烤肉酱,将土豆和鸡翅焖熟,并且不含胆固醇,
原料:
鸡翅800克、丰富的维生素和胡萝卜素等脂溶性维生素 ,所以从这个角度讲 ,充分利用高温和蔬菜的水分将鸡翅焖熟,食材本身的保水量反倒越低 ,土豆500克、烤肉酱1勺、加入黑胡椒碎 、如果食物本身水分就很充足,鸡翅放入锅中 ,看看味道是不是跟烤过的鸡翅有得一拼。让鸡翅的油脂完全蒸了出来,咕嘟咕嘟一番水煮 ,这道家常的焖鸡翅,鸡翅不油腻,加盖用文火大概15分钟 ,非常好吃,使用量大概相当于平时用其它油量的1/3就可以,
2 、所有的味道都流失到水中,
3、
4 、圣诞节跟朋友聚会一起动手448~
责任编辑:hdwmn_lw做法 :
1 、是我常做的一道菜,
