8 、诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳红油1汤匙、水虾水煮加入料酒 、北极黄豆芽100克 、诱人郫县豆瓣50克(3汤匙) 、辣跳红油调味。水虾水煮
材料 ：
北极虾250克 、北极黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。诱人直到炒出红油 。辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，蒜末也均匀撒在北极虾上 。姜5克(切末)
做法：
1 、
9 、酱油3克(1茶匙) 、
2、糖 、放入郫县豆瓣炒香 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、干辣椒10克 、盐 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，酱油 、捞出待用。
5 、蒜4瓣(去皮 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。北极虾解冻以后 ，料酒25克(1.5汤匙) 、花椒20粒 、
关火 ，3 、放入北极虾 ，金针菇100克、烧沸 ，撒在北极虾上 ，用余温浸泡2分钟 ，
4 、
6 、
7 、盐2克(约1/2茶匙) 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，锅洗净擦干，烧至9成热(冒烟) ，然后将热油均匀浇在北极虾上，加入肉汤 ，肉汤400克 、