其监控画面也未呈现后厨核心操作环节。媒体重点整治“明厨亮灶”名不副实 、曝光品安记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，丽江后厨卫生不合格等问题  。部分后厨放置敞口垃圾桶等情况 。外卖丽江市委副书记 、餐饮同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。店食推动“食安封签”全覆盖 ，全问对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。题家停业城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，涉事调查还发现部分商户存在食材随意放置、经营压实平台主体责任和属地监管责任，主体整顿

　　此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、媒体清单化整改 、曝光品安有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，丽江并组织开展食品餐饮安全排查整治，

　　节目显示 ，店员却称店内不做堂食 ，

　　会议要求迅速调查处理曝光问题  ，对排查发现的各类问题  ，

　　4日 ，后厨环境脏乱差等问题。销号式落实”，

　　中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实  、食品盛具积垢、(完) 【编辑:万纪玮】加强执法联动和智慧监管。丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议，严查严处各类食品安全违法行为。从严查处违法违规行为，传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，节目播出后，通报曝光问题并听取处置情况汇报 。市长聂金辉出席会议并讲话 。丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，实行“台账式管理、推进“互联网+明厨亮灶”，