看瓶内没有气泡产生 ,自酿20天左右 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿密封,葡萄果肉和种子分离 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、无水无油的葡萄玻璃瓶子里,把葡萄逐个捏碎,自酿让葡萄皮 、葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿全部留用;

  5、葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿装进干净  、室温下保存;

  7、放到阴凉处,添加一半糖,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、白糖(6:1)

  做法:

  1、捞出,沥干水分,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、

把提取的酒液装瓶低温避光封存 。冲洗,