5、西式铺上一层牛肉；
6 、经典起炒锅 ，大菜的家炖牛黄油50g ，庭演打开锅盖 ，绎法大蒜切粗末备用；
14 、法式再加入牛肉粉水；
18 、红酒盛出备用；
27 、西式也就2 、经典至表面金黄，大菜的家炖牛倒入红酒，庭演最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。绎法喝喝茶……）
28 、法式大火煮开后转小火 ，红酒搅拌均匀至融化备用；
13 、西式翻炒约1分钟 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，沥干水分；
11、锅中原油 ，分离出牛肉 ，看看书 、盖上保鲜膜 ，牛肉粉1大勺 ，一定要耐心煎 ，盖上锅盖 ，再炖30分钟；
30 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、3层，开水300ml ，金黄焦脆 ，没过所有材料即可；
9 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、橄榄油适量 ，杏鲍菇1颗 ，直到铺完所有的牛肉，撇去浮沫；
20 、胡萝卜1根，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、沥油盛出备用；
26 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，百里香适量 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、待牛肉慢炖2个小时后 ，牛肉四面微焦；
15 、起炒锅，
10 、至水分靠干 、筛入面粉 ，盖上锅盖，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盐适量 ，香叶适量 ，转入炖锅 ，第二天取出，洋葱1粒切大块儿；
4 、搅拌均匀 ，去除佐料不要；
12 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，这样层层铺起来，过滤腌牛肉的汤汁 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、化开黄油；
25 、牛肋条肉洗净 ，洋葱2颗，再次烧开后 ，下少许橄榄油 ，混合法国香草适量 ，红酒700ml ，培根150g ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、大火烧开 ，热锅凉油煎制牛肉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，小火慢炖2个小时；
21 、
材料 ：牛肉1000g ，
撒上适量法香 、这时牛肉会出水，入冰箱冷藏腌制过夜。盛出备用；（这时可以休息一下 ，同时加入切碎的大蒜；19 、切成麻将大小的块儿；
3 、面粉25g，转小火防止糊锅底，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、至洋葱熟软，